Glutensiz Tatlar & Sağlıklı Yaşam İçin Yeme İçme Önerileri Kitap İndir

Glutensiz Tatlar & Sağlıklı Yaşam İçin Yeme İçme Önerileri
Her şey kendisinin yaptığı pastayı yiyen çölyaklı bir çocuğun yüzündeki mutluluğu görmek için başladı. “Erişkin hastaların hayatlarından pasta, börek ve benzeri şeyleri çıkarmaları kolay olsa da çölyak hastası bir çocuğun doğum gününde pasta yiyememesi dokunuyordu en çok bana” diyen ve kendisi de bir çölyaklı olan Bahar Yaka glutensiz malzemelerle hazırlanan, 7’den 77’ye herkes için birbirinden güzel, leziz, sağlıklı ve pratik tarifler sunuyor. Bu tariflerle gluten hassasiyeti olan kişiler için kekler, pastalar ve benzeri yiyecekler artık bir hayal olmayacak.
Pastalardan pilavlara, kurabiyelerden salatalara, keklerden yemeklere ve makarnalara kadar birçok tarifi bir arada bulabileceğiniz bu kitaptan, çölyak hastaları olduğu kadar, sağlıklı beslenmek isteyen herkes yararlanacak.

İyi ki Diyabetliyim & Sağlıklı Yaşıyorum Kitap İndir

İyi ki Diyabetliyim & Sağlıklı Yaşıyorum
Dünyada her 21 saniyede bir birine diyabet teşhisi

konduğunu ya da diyabetli olanların % 50’sinin diyabetli olduklarının farkında olmadıklarını

biliyor musunuz?..

Diyabetlisiniz ya da ailenizde diyabetli var.

Diyabet hakkında bilmek istediğiniz her şeyi bulabileceğiniz bir başucu kitabı

İyi ki Diyabetliyim: Sağlıklı Yaşıyorum.

Yazarımız Şebnem Güneyman, diyabetle sağlıklı yaşamayı, yüksek tansiyon ve kolesterolü yüksek olan kişilerin de diyabete aday olabileceklerini, diyabetli çocuğun arkadaşına rahatlıkla yatıya gidebileceğini, spor yapabileceğini hatta yapması gerektiğini, çikolatasız yaşayamayanların mutlaka tahlil yaptırmaları gerektiğini, kulak kaşıntısının da diyabetin habercisi olduğunu yalın bir dille anlatmış.

21 Günde Diyet & 21 Günde Belinizi Nasıl İnceltirsiniz? Kitap İndir

21 Günde Diyet & 21 Günde Belinizi Nasıl İnceltirsiniz?
“Kilo vermek benim için bu kadar zor olmamalı.”
Ben bunu ilk defa gelen hastalarımdan defalarca kez duydum. Onlar, ülkenin önde gelen holistik ve birleşik tıbbi tedavi merkezlerinden biri olan benim uygulama yerime gelene kadar sık sık doktordan, doktora dolaşır dururlar. Çoğu zaman, zorlu diyet ve egzersiz uygulamalarına rağmen, neden kilo veremediklerini bilemezler. Bana alerjiler, döküntüler, depresyon, migren, tüketici yorgunluk veya hamile kalamama şikayetleri ile gelenler de aynı şekilde kafa karışıklığı yaşarlar: Onların uzmanlarının da her hangi bir cevapları yoktur.
Özellikle hayal kırıklığına uğramış bir hastanın ofisime ilk defa gelişini hiçbir zaman unutamayacağım. Benim kliniğim, Atlanta’da ağaçlı bir caddenin üzerinde, hafif aydınlatılmış, yumuşak bir müzik ve aromaterapi uygulaması olan sıcak bir yerdir – toprak tonları ağırlıklıdır, böylece hastalar kendilerini daha rahat hissederler. Burası güvenli bir alandır ve ben karşılıklı konuşmayı teşvik ederim. İnsanların tıbbi kayıtları, ilaç listeleri, röntgen filmleri ve aldıkları takviyeler ile dolu torbalarını yanlarında getirmeleri alışılmadık bir şey değildir. Bu arada, bu hasta çok özgündü. Bir yığın kitap getirdi – diyet kitapları.
“Bunların hepsini denedim,” dedi hayal kırıklığı ile “ve hiç biri işe yaramadı. Oruç tuttum, detoks yaptırdım, ‘Taş Devri diyeti’ yaptım – hiçbir şey işe yaramıyor. Şu anda 22,5 kg fazlam var ve hepsini son üç yılda aldım!”

Pediatrik Beslenmenin Esasları Kitap İndir

Pediatrik Beslenmenin Esasları
Pediatrik Beslenmenin Esasları değişik yaş grupları ve hastalık koşullarında pediatrik beslenme için gereken temel bilgileri aktarırken, gebelik öncesinden başlayarak adölesan döneme kadar uzanan normal çocukluk döneminin yanı sıra bebek ve çocukluk döneminde beslenme durumunu etkileyen hastalık durumları ile ilgili önemli bilgileri ve en iyi uygulama yönergelerini içermektedir. Bu kitap aynı zamanda değerlendirme, izleme ve karar verme için gereken araçları ve kaynakları sağlamaktadır. 

ÖNE ÇIKANLAR (HIGHLIGHTS)

Çoğu bölümde yer alan Vaka Çalışmaları, 3. baskısı yapılmış Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Terminolojisine (International Dietetics and Nutrition Terminology -IDNT) uygun olarak beslenme tedavisi sürecinde standart bir dil kullanılarak hazırlanmıştır.
Kitaptaki bölümler, her biri kendi uygulama alanlarındaki uzmanlar tarafından yazılmış olup okuyucuya temel pediatrik beslenme uygulamaları ve ilkelerini uygulamaya yardımcı olacak pratik bilgiler içermektedir.

ANA BAŞLIKLAR

Gebelik süresince temel beslenme ve ağırlık kazanımı önerileri
Beslenme durumunun saptanması ve değerlendirilmesi
Yüksek riskli yenidoğanda beslenme ile ilgili sorunlar ve yönetimi
Besin hipersensitiviteleri
Gelişimsel geriliği olan bebek ve çocuklara özgü beslenme zorlukları

Diyabet
Bebek ve çocukluk dönemi kanserlerinin yaygın olarak görülen türleri (örneğin, Lösemiler) ve tedavi zorlukları
Enteral ve parenteral beslenme
Pediatrik uygulamalarda uygun görülmüş botanikler

Besinler ve Beslenme Kitap İndir

Besinler ve Beslenme
Bu küçük eserde, besinler ve beslenme ile ilgili bilgiler, herkesin anlayacağı ve uygulayabileceği bir tarzda sunulmaktadır.

Bu konuda, toplumda ağızdan ağıza veya bazı havadislere yayılan, çok defa yetersiz bilgiler yerine, eserde bilimsel kaynaklara ve gerçek uygulamalra adayanan anlatımlara yer verilmiştir. Ayrıca, bu anlatımlara metin içinde ve son bölümde bazı çizelgelerle kantitatif nitelikler kazandırılmış olup, tıbbi bakımdan da bu bilgiler teyid edilmiştir.

Kitabın içindeki yetersizlikler için değerli okuyucuların hoşgörüsüne sığınıyoruz.

Diyabet / Larousse Sağlık Rehberleri Kitap İndir

Diyabet / Larousse Sağlık Rehberleri
Yüzyılın en önemli sağlık sorunlarından biri olan “diyabet”, halk arasında bilinen adıyla şeker hastalığı, dünya nüfusunun %2.5’ini etkilemektedir. Türkiye’de ise 3 milyonun üzerinde diyabet hastası bulunmaktadır. Bu kitapta;
Diyabet nasıl bir hastalıktır?
Riskleri nelerdir?

Diyabete bağlı olarak ortaya çıkan sağlık sorunları nasıl önlenir? Hastalığın takibi ve tedavisinde neler yapılmalıdır? gibi sorular, güncel bilgiler ışığında cevaplanmaktadır.

Kitabın amacı, hastalara ve hasta yakınlarına, diyabeti her yönüyle anlatmak, sorunlarla savaşmalarında onlara yardımcı olmak ve hayatlarını kolaylaştıracak öneriler sunmaktır

Diyetisyenin Günlüğünden Notlar & EFT İğnesiz Akupuntur Yöntemi ile Duygu ve Beden Detoksuyla Zayıflama Kitap İndir

Diyetisyenin Günlüğünden Notlar & EFT İğnesiz Akupuntur Yöntemi ile Duygu ve Beden Detoksuyla Zayıflama
Bağımlılıklara Son!

Özlem Akın Uzunhasanoğlu; EFT teknikleri oto hipnoz yardımıyla “Sanki Tekniği” uyguluyor ve hayatınızın değişimini size seyrettiriyor. Siz, tat değişikliği terapileri sonrasında; çikolata, börek, pizza yada cips yeme gibi isteklerinizden kurtuluyorsunuz.Terapi öncesi esiri olduğunuz bu yiyeceklere elinizi bile uzatmayacaksınız.

Klasik diyetisyen modellerinden farklı olarak; duygusal detoks uygulayarak, ruh ve bedensel beslenme yöntemiyle kilo verdiren, insanların bilinç altına attıkları beslenmeye dair yanlış inanışlarını gün yüzüne çıkaran, sevgiye dönüştüren, arzu ettiğiniz bedene sahip olmanızı sağlayan aykırı bir diyetisyenin gerçek başarı hikayelerini bu kitapta bulacaksınız.

Özlem Hanım çok sayıdaki hastalarında elde ettiği tecrübelerini güzel bir şekilde kitaplaştırmış. Onu tebrik ediyorum.

Bu kitabın Türkiye’deki “Sağlıklı Beslenme” akımına çok olumlu katkıları olacağına inanıyorum.

Sevgi ve Saygılarımla
Uzm.Dr.M.Ender Saraç

Makrobiyotik Beslenmeye Giriş Kitap İndir

Makrobiyotik Beslenmeye Giriş
”Bilgimiz yeterli olsaydı doğru beslenme yoluyla tüm hastalıkların önü alınabilir ve iyileştirilebilirdi.”

Tom Spies – Beslenme Uzmanı Doktor

”Yemeğin katlettikleri kılıcın katlettiklerinden çoktur.”

John Ray – İngiliz Atasözü

Sağlığa giden yol olarak makrobiyotiğe giriş niteliğindeki bu kitabın yazılmasının amacı makrobiyotik beslenmeyi kısa ve kolay yoldan açıklayacak bir kaynağa duyulan ihtiyaçtır. Bu kitabın söz konusu ihtiyacı bir ölçüde gidereceğini ve okuyucuyu makrobiyotik beslenmenin temelini oluşturan yin-yang ilkesiyle tanıştıracağını umuyoruz.

Bu kitapta günümüzde gittikçe büyük bir sorun haline gelen sağlıksız, yetersiz veya aşırı beslenmenin insan bedeni, zihni ve ruhunda yarattığı olumsuzlukları gidermek için nasıl bir beslenme tarzının doğru olabileceği konusundaki bilgiler makrobiyotik beslenme sistemi açısından okuyucuya aktarılmaktadır.

Gözardı edilmemesi gereken, her okuyucunun mutlaka bilmesi gereken önemli bilgiler bunlar. Çünkü beslenme yalnız bedenimizi değil aynı zamanda ruhumuzu ve zihnimizi de etkilemektedir.

Glisemik İndeks Diyeti & Sağlıklı Zayıflamanın Kolay Yolu Kitap İndir

Glisemik İndeks Diyeti & Sağlıklı Zayıflamanın Kolay Yolu
Fazla kilolarınız canınızı sıkıyorsa…
İştahınızı kontrol edemiyorsanız…
Diyet yapmanıza rağmen vücudunuzdaki inatçı yağlar bir türlü erimiyorsa…
Göbeğiniz hayatınızı zorlaştırıyorsa…
Yürürken nefes nefese kalıyorsanız…
Sürekli stresliyseniz…
Sık sık hipoglisemi atakları yaşıyorsanız…
Metabolizmanız yavaşsa…
Ve gizli şekerden şüpheleniyorsanız…
Glisemik İndeks Diyeti tam size göre…

Bu beslenme modeline işiniz çok kolay. İştah kontrolü için bağırsakta sindirimi uzun süren ve bu nedenle kan şekerini hızla arttırmayan düşük glisemik indeksli gıdaları seçmeniz yeterli.

Ülkemizin önde gelen endokrinoloji, metabolizma ve diyabet uzmanlarından Prof. Dr. Metin Özata, bu kitapta aşırı iştahın ve kilo almanın en önemli sebebi olan insülin direncini ve beslenmede yapılacak küçük değişikliklerle bu direnci nasıl çözebileceğimizi anlatıyor. Alternatifli diyet mönüleri ile her kilodan herkese zayıflamanın formülünü veriyor.

Glisemik İndeks Diyeti kilo vermenin yanında sizi reaktif hipoglisemi, şeker hastalığı, hipertansiyon, kalp hastalığı, kanser, makula dejenerasyonu ve felçten de koruyacak.